Spargelkarte saisonal

Legierte Spargelcremesuppe

Portion frischer Stangenspargel wahlweise mit

• Salzkartoffeln und Soße Hollandaise*
• rohem und gekochtem Bauernschinken Salzkartoffeln und Soße Hollandaise*
• Rührei, Salzkartoffeln und Soße Hollandaise*
• zartem Putenschnitzel Salzkartoffeln und Soße Hollandaise*
• Medaillions vom Schweinefilet Salzkartoffeln und Soße Hollandaise*
• Rumpsteak vom Grill Salzkartoffeln und Soße Hollandaise*
• gebratenem Lachsfilet Salzkartoffeln und Soße Hollandaise*
• mit Medaillons vom Schweinefilet und Rumpsteaks Salzkartoffeln und Soße Hollandaise*

*mit pflanzlichen Fett